Estartit celebra el Fin de Semana del Sonso valorando este producto y la tradición pesquera local

L'Estartit celebra el Cap de Setmana del Sonso valorant aquest producte i la tradició pesquera local

Estartit pone el valor el sonso en un fin de semana dedicado a este producto y con actividades para toda la familia. El fin de semana dedicado a este pescado capturado por los pescadores locales con técnicas tradicionales se realizará el sábado 18 y el domingo 19 de mayo.

El sábado 18 de mayo, los visitantes tendrán la oportunidad de participar en una amplia gama de actividades para toda la familia. Desde las 11 h, una sonsada popular en el puerto de l’Estartit empezará en la jornada, seguida de un divertido taller familiar de estampación de peces a cargo de la compañía La Sal d’Olot. A las 11.30 h, Les Anxovetes ofrecerán un concierto vermut con sus habaneras, amenizando el desayuno de pescadores. A las 17 h, los interesados ​​podrán disfrutar de una visita guiada titulada ‘L’Estartit, Terra de Pescadors’, organizada por el Museo del Mediterráneo. Las inscripciones previas para esta actividad se pueden realizar enviando un correo electrónico a info@visitestartit.com. El domingo, 19 de mayo, a las 11 h, los actos continuarán con el bautizo de los nuevos cabezudos de l’Estartit: Estar y Tit. Una estrella de mar y una gaviota que animan acompañan a una ruta autoguiada con juegos familiares por los paisajes más emblemáticos del Estartit. El evento culminará con un pasacalle por las calles del pueblo, acompañados por la Colla Gegantera local Xiscu y Remei, los Grallers del Montgrí y la Colla Gegantera de Caldes. A las 12 h, en la Plaza 1 de Octubre, Galiot Teatre presentará el espectáculo familiar ‘En Bernat el Pescador’. Paralelamente, en el Museo del Mediterráneo de Torroella de Montgrí, se podrá ver la exposición ‘Asas y pescadores’ durante todo el fin de semana.

El fin de semana del sonso tiene una campaña gastronómica y una jornada técnica

Acompañando este evento, del 15 de mayo al 15 de junio, 13 restaurantes del municipio ofrecen menús especiales con el sonso como protagonista, fusionando la tradición culinaria con toques innovadores. Además, el Fin de Semana del Sonso incluirá una Jornada Técnica dirigida a profesionales, con conferencias sobre biología marina, gestión de la pesca del sonso y otros temas relacionados, seguidas de una degustación de tapas con este pescado como protagonista. Para poder participar es necesario inscribirse en info@visitestartit.com. El Fin de Semana del Sonso del Estartit es organizado por el Ayuntamiento de Torroella de Montgrí, el EMD del Estartit, la Cofradía de Pescadores del pueblo y el AFOMTUR , con la colaboración del GALP Costa Brava en a través de la Unión Europea.

MÁS INFORMACIÓN:

• Consulta la programación del fin de semana del sonso de l’Estartit
• Consulta los restaurantes participantes en la campaña gastronómica del sonso y los menús
• Consulta el programa de la Jornada Técnica del sonso