L'Estartit célèbre le week-end de Sonso en valorisant ce produit et la tradition de la pêche locale

L'Estartit celebra el Cap de Setmana del Sonso valorant aquest producte i la tradició pesquera local

L'Estartit met la valeur du sonso dans un week-end dédié à ce produit et avec des activités pour toute la famille. Le week-end dédié à ce poisson pêché par les pêcheurs locaux avec des techniques traditionnelles aura lieu les samedi 18 et dimanche 19 mai.

Le samedi 18 mai, les visiteurs auront l’occasion de participer à une vaste gamme d’activités pour toute la famille. À partir de 11 heures, une sonsada populaire dans le port de l’Estartit débutera la journée, suivie d’un amusant atelier familial d’estampage de poissons organisé par l’entreprise La Sal d’Olot. A 11h30, Les Anxovetes proposeront un concert de vermouth avec leurs habaneras, animant ainsi le petit-déjeuner des pêcheurs. À 17 heures, les intéressés pourront profiter d’une visite guidée intitulée « L’Estartit, Terre de Pêcheurs », organisée par le Musée de la Méditerranée. La préinscription à cette activité peut être effectuée en envoyant un email à info@visitestartit.com. Le dimanche 19 mai, à 11 heures, les événements se poursuivront avec le baptême des nouveaux grands garçons de L’Estartit : L’Estar et Tit. Une étoile de mer et une mouette animée accompagnent un parcours autoguidé avec des jeux en famille à travers les paysages les plus emblématiques de L’Estartit. L’événement se terminera par un défilé dans les rues de la ville, accompagné par la Colla Gegantera locale Xiscu i Remei, les Grallers del Montgrí et la Colla Gegantera de Caldes. À 12h00, sur la Plaça 1 d’Octubre, le Théâtre Galiot présentera le spectacle familial « En Bernat el Pescador ». Parallèlement, au Musée de la Méditerranée de Torroella de Montgrí, l’exposition « Anses et pêcheurs » sera visible tout au long du week-end.

Le week-end de Sonso propose une campagne gastronomique et une journée technique

Accompagnant cet événement, du 15 mai au 15 juin, 13 restaurants de la municipalité proposent des menus spéciaux avec le sonso comme protagoniste, fusionnant la tradition culinaire avec des touches innovantes. De plus, le week-end du Sonso comprendra une Journée Technique destinée aux professionnels, avec des conférences sur la biologie marine, la gestion de la pêcherie de sonso et d’autres sujets connexes, suivies d’une dégustation de tapas mettant en vedette ce poisson. Pour participer, vous devez vous inscrire à info@visitestartit.com. Le Sonso Weekend à l’Estartit est organisé par la Mairie de Torroella de Montgrí, l’EMD de l’Estartit, la Guilde des Pêcheurs de la ville et AFOMTUR , avec la collaboration du GALP Costa Brava à travers l’Union Européenne.

PLUS D’INFORMATIONS:

• Consultez le programme du week-end du Sonso de l’Estartit
• Découvrez les restaurants participant à la campagne gastronomique Sonso et les menus
• Découvrez le programme de la conférence technique de Sonso