Six restaurants de Torroella de Montgrí et de l'Estartit participent aux Journées Gastronomiques de Sèpia et Clova

Affiche des Journées Gastronomiques de Sepia et Clova

Torroella de Montgrí et l’Estartit célèbrent les Journées Gastronomiques de la Sépia et de la Clova à partir de ce lundi jusqu’au 15 juin. Une campagne à laquelle participent six restaurants de la municipalité et qui propose des menus avec ce produit comme élément principal.

Les menus varient entre 40 et 48 euros et se composent d’entrées à base de palourdes, d’un plat principal à base de seiches et de desserts et sont accompagnés de vins du Celler Castell de Perelada, sponsor de l’événement. Les restaurants participant à la campagne sont : Restaurant Picasso à Torroella ; et les restaurants Club Nàutic l’Estartit, Medes II, Palmera, Alba et Can Dalfó, à l’Estartit. En parallèle des menus, deux animations étaient organisées le samedi 10 juin : un « showcooking » de seiches et un atelier créatif intitulé « L’Art de Manger du Poisson ». Il s’agit d’un atelier multidisciplinaire qui allie arts du spectacle et arts visuels et qui vise à découvrir l’anatomie d’un poisson et à promouvoir ses vertus nutritionnelles. Les Journées Sepia et Clova sont organisées par la Station Nautique de l’Estartit–Illes Medes avec le soutien de la Mairie de Torroella de Montgrí et de l’Entité Municipale Décentralisée (EMD) de l’Estartit

CONSULTEZ LES MENUS DES JOURNÉES GASTRONOMIQUES DE LA SEICHE ET DU CLOU DE GIROFLE