Carrer de les Illes i la indústria dels salaons

L'Estartit

El carrer de les Illes, també conegut com el carrer de Darrere, està situat darrere del carrer de Santa Anna, conegut com el carrer de Davant. Encara es poden veure dues llindes de pedra de cases construïdes al carrer el 1763 i el 1790.

Les cases antigues de l’Estartit tenien una planta i un pis, i moltes estaven orientades cap al sud. La població local treballava al camp i al mar, i les cases estaven dissenyades per allotjar espais destinats a cada activitat.

La indústria de salaons va sorgir com a mètode per conservar els aliments. A les fàbriques de can Borrat, can Audivert i can Domingo Salador, es fumaven arengades, se salaven anxoves i es fabricaven caixetes per posar el peix.

Auduiguia

+ info

  • Carrer de les Illes, 17258 L'Estartit, Girona

Més Itineraris

Últimes notícies

#visitestartit #visittorroella

Segueix-nos a les xarxes